Что собой представляет спортивное питание?

Людям, ведущим активный образ жизни, занимающимся спортом, знакомы такие продукты, которые называют спортивным питанием. Наряду с обычным дневным рационом в пищу добавляют всевозможные специализированные добавки, заменяющие или дополняющие часть блюд. Относится к категории биологически активных добавок, а разрабатывают его научно-исследовательские институты, физиологии и диетологии.

Все виды спортивного питания подразделяются на: протеины (белки), аминокислоты, гейнеры (смеси белков и углеводов), жиросжигатели, минералы, поливитаминные комплексы, а также энергетические добавки.

Чем же отличается спортивное питание от обычных пищевых продуктов?

1. Скорость усвоения. Если блюда, приготовленные дома, в зависимости от их состава, могут перевариваться до 8 часов (тяжелая, жирная пища, богатая белками), то спортивное питание усваивается в несколько раз быстрее. Это может быть очень богатый энергией продукт: не нужно путать калорийность со скоростью усвоения.

2. Энергетическая ценность. По калорийности спортивное питание также сильно отличается от обычного. Ряд добавок, направленных на увеличение мышечной массы, весьма калорийны, некоторые предназначены, наоборот, для похудения, и их энергетическая ценность мала.

3. Сбалансированный состав. Каждый вид имеет свое назначение. В зависимости от тех целей, который поставил спортсмен, варьируется состав продуктов. Для снижения веса принимают добавки, снижающие аппетит (которые содержат так называемые «медленные» полисахариды), а также жиросжигатели и средства, ускоряющие метаболизм. Для наращивания мышц используются протеины, гейнеры и тестостероновые бустеры. Для правильного подбора проконсультируйтесь со своим тренером.

4. Быстрота приготовления. Преимущество спортивного питания заключается в удобстве его приготовления, в произвольное время и любом месте. Вам потребуется лишь добавить на выбор воду, сок, йогурт или молоко и размешать в шейкере.

Применять спортивное питание могут как профессиональные спортсмены, так и обычные люди, проявляющие заботу о красоте и здоровье своего тела. Благодаря содержанию в нем тех же компонентов, что и в обычной пище, применение его абсолютно безопасно, при условии соблюдения рекомендаций специалистов (личного тренера, врача-диетолога), следуя индивидуальному режиму и дозировке.